文章導(dǎo)讀:伴隨著市場不斷發(fā)展,消費觀念同步演進,個性化需求日益增長,體驗經(jīng)濟成為主流,這對想要提升自身經(jīng)營業(yè)績的酒店都提出了新的要求——順應(yīng)需求轉(zhuǎn)變,推出高品質(zhì)且獨具特色的品牌及服務(wù),進行有效的運營管理,重獲生命力,鍛造可持續(xù)化競爭力,從而取得更好的經(jīng)濟效益。今天勃朗酒店設(shè)計公司小編為您帶來的是詳解洲際voco酒店品牌——攪動高端酒店翻新市場!
這個路徑最便捷的方式就是選擇一個產(chǎn)品服務(wù)俱佳、對消費者有著強大吸引力以及具備優(yōu)秀經(jīng)營管理能力的酒店品牌進行改造。
據(jù)介紹,目前布局中國市場的6個項目,有5個都是存量項目翻改,包括voco在大中華區(qū)開業(yè)的第一家酒店——杭州明豪voco酒店;voco在大中華區(qū)簽約的首個項目武漢新華voco,之后陸續(xù)簽約的南京東方珍珠voco酒店,西安經(jīng)開voco酒店,常州富都voco酒店,還有近期簽約的新加坡烏節(jié)路voco酒店……這里面既有高端單體酒店,又有國際連鎖酒店品牌旗下酒店,大家都選擇通過voco重新煥活物業(yè)價值,獲得更好的投資回報。
洲際酒店集團大中華區(qū)酒店開業(yè)轉(zhuǎn)牌續(xù)約管理及voco品牌首席總監(jiān)陳昌群告訴邁點,目前還有很多存量高端酒店項目正在對接中。作為一個入華不到2年品牌,為何能獲得這些酒店的頻頻青睞?
存量成第二增長曲線
各大集團正攻城略地以拓市場
浩華《2020中國酒店投資和資產(chǎn)管理趨勢展望報告》顯示,中國酒店市場存量物業(yè)/酒店升級改造占比已達55%。而在存量改造與升級型投資的關(guān)注對象中,高端和中高端酒店成為了焦點??梢?,面對增量市場的縮小以及存量市場的空前規(guī)模,諸多酒店集團都將之作為自身成長的第二增長曲線。不過誰能真正成功,現(xiàn)在還不得而知,因為相較于新建增量市場,翻改的存量市場更難拓展。
“幸福的家庭都是相似的,不幸的家庭各有各的不幸。”存量酒店項目也一樣。每個經(jīng)營不好的項目背后都有其各自問題。對于投資人而言,選擇翻牌,而且在諸多品牌中選擇某一個品牌,看重的就是這個品牌能為其帶來令人滿意的投資回報率。正如洲際酒店集團大中華區(qū)首席發(fā)展官孫健在第十屆中國旅游住宿業(yè)MBI頒獎盛典暨高峰論壇(2020-2021)上分析的一樣——現(xiàn)在的酒店投資人核心關(guān)注ROI,注重投資的精打細(xì)算。而在決定前,已經(jīng)經(jīng)過市場教育,更為理性謹(jǐn)慎的投資人會特別關(guān)注項目評估、改造范圍、改造周期、投入成本等問題。對于品牌方而言,要精準(zhǔn)回答這些問題,就需要充分了解項目所在市場的發(fā)展概況及趨勢、物業(yè)基本狀態(tài)、目前的經(jīng)營挑戰(zhàn)與痛點、目標(biāo)客源需求等。
換言之,翻新改造的核心是需要對項目有足夠的了解,并為之制定行之有效的解決方案。比如在項目定位上,在明確酒店業(yè)態(tài)后,能提供高品質(zhì)保證的中高端酒店更有市場發(fā)展前景,因為對于當(dāng)下的消費者而言,品質(zhì)感至關(guān)重要。在翻改范圍上,投資人更中意針對性且高度靈活的改造方式;在產(chǎn)品設(shè)計上,投資人更愿意為獨特體驗的產(chǎn)品買單,因為它更受消費市場歡迎;在經(jīng)營管理上,投資人渴望卓有成效。
這也是很多單體酒店選擇連鎖化的原因,希望借力連鎖化酒店集團的優(yōu)勢,提升投資回報……基于這些投資人關(guān)心的各種問題,大家都從自己擅長的模塊入手,鍛造自己對于存量酒店項目投資人的吸引力。
杭州明豪voco酒店 (改牌后)
而voco則選擇在每個細(xì)節(jié)點上都匠心打磨。據(jù)邁點了解,杭州明豪voco酒店在經(jīng)營數(shù)據(jù)方面已經(jīng)全面超越疫情前,即使同比2019年,每間房平均收益增長15%。因為共享洲際酒店集團對于酒店開業(yè)之后的機制化管理,比如通過洲際酒店集團的自有渠道以及OTA第三方渠道來收集整理客戶的意見/點評、消費習(xí)慣等等,并及時反饋到酒店管理團隊和業(yè)主方以便指導(dǎo)或支持,在翻牌酒店中獨樹一幟,不斷創(chuàng)新,為市場注入新的活力。
小改動大不同
靈活翻改煥活物業(yè)生命力
在未翻牌前,杭州明豪國際酒店經(jīng)營穩(wěn)定,并以餐飲特色備受消費者青睞,但相對單一的盈利產(chǎn)品疊加對于OTA等渠道的依賴,讓其在疫情的沖擊下,經(jīng)營進入低谷,為了讓酒店有更好的業(yè)績及市場競爭力,業(yè)主重新考慮其定位,選擇更便捷、更低成本地加入連鎖陣營,獲得運營支持。基于這樣的訴求,他們選擇加入voco,既不需要傷筋動骨,進行硬性標(biāo)準(zhǔn)的翻改,又能在保有自己新中式風(fēng)格特色的同時,融入voco“貼心可靠,妙趣橫生(Reliably Different)”的品牌理念,滿足消費者獲得特色體驗的需求。
據(jù)介紹,僅3個月時間,通過voco鮮明設(shè)計元素,明亮色彩組合,燕雀、貓頭鷹和火烈鳥三種吉祥物以及各種藝術(shù)陳設(shè)品的加入,杭州明豪國際酒店就煥然新生,蛻變?yōu)楹贾菝骱纕oco酒店?!拔覀兿M腿嗽谶@里既能得到IHG一貫的高端酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),又能感受到voco傳達出來的一些品牌特質(zhì),同時還盡量去保持這家酒店本身的獨特性?!标惒簭娬{(diào)。
杭州明豪voco酒店 (改牌后)
這個效率背后是洲際酒店集團對voco品牌采取的一站式管理模式的支持。據(jù)介紹,洲際酒店集團組成了一支由開發(fā)、設(shè)計整改、商務(wù)、品牌、人力資源到運營等不同部門組成的團隊,對voco在華發(fā)展進行整體管控?!皩τ谝频捻椖?,我們都會進行調(diào)研,再根據(jù)項目具體情況給到針對性的整改方案?!贝_實,不同的項目因為所處的地理位置不同,固有客源結(jié)構(gòu)不同、以及所處的發(fā)展生命周期不同,所需要的整改方案也是完全不同。以項目的發(fā)展生命周期為例,剛開業(yè)1-3年的項目正處于成長期,項目的物業(yè)情況和硬裝都屬于良好,只需做些軟裝上的更迭,符合所加盟品牌的調(diào)性。而開業(yè)8-10年或更久的項目,就極有可能因為設(shè)備陳舊等需要整體進行翻新改造,并釋放公區(qū)做坪效加持。
杭州明豪voco酒店(改牌后)
在特色體驗?zāi)K,秉承“貼心可靠,妙趣橫生”的品牌承諾,voco分別推出了【雀悅相迎】:下榻的那一刻,就能感受賓至如歸、員工如主待客,細(xì)心了解賓客的住享喜好,以富有當(dāng)?shù)靥厣挠e小禮歡悅相迎;【獨處時光】:極度舒適的寢具,奢華的浴室用品、毛巾和淋浴體驗,人性化的客房科技,讓住客感受自如自在的專屬體驗;【趣享生活】:充滿活力的酒吧和酒廊、全天候為賓客時刻準(zhǔn)備,從一杯晨間拿鐵,到一口睡前小酌,為賓客提供閑趣兼具的多元選擇,打造豐富多姿的體驗,創(chuàng)造難以忘懷的回憶。
回歸投資價值
voco做更具投資回報率的解決方案
通過voco,酒店存量項目完美嫁接了洲際酒店集團的優(yōu)質(zhì)客源、卓越的品牌管理和賓客體驗與本地極具特色的酒店產(chǎn)品以及豐富的本地市場認(rèn)知。而這最終指向的是投資回報率。正如洲際酒店集團大中華區(qū)首席發(fā)展官孫健公開表示:“作為深耕中國30多年的國際酒店集團,我們既有豐富的國際品牌運營經(jīng)驗,又有對中國本土市場的深刻洞察。voco針對本土業(yè)主對投資回報和靈活改造的需求,因地制宜提供一整套解決方案,通過集團強大的品牌、系統(tǒng)、渠道、會員等優(yōu)勢助力酒店提升運營,幫助業(yè)主實現(xiàn)更高的投資回報?!贝_實,在存量市場里,最終能讓投資人用真金白銀做選擇的只有真正帶來收益的好品牌。
南京東方珍珠voco酒店(改牌前)
南京東方珍珠voco酒店(改牌后)
基于這樣的初心,且為保證投資效果,voco對于選址提出了明確的要求。據(jù)邁點了解,在接手項目之前,voco會注重物業(yè)條件是否符合高端酒店在客房面積、機電設(shè)備、消防安全等方面的基本要求;酒店營運水平和賓客滿意度是否達到要求。目前voco在大中華區(qū)簽約及開業(yè)的項目便是篩選出來的。另外,陳昌群還告訴邁點,在做翻改方案前,voco會先明確投資人翻改的目的及目標(biāo),以此來倒推翻改范圍、力度,以及確定如何進一步提升坪效,從業(yè)主錢袋子出發(fā),去考量整體的支出,算好整盤賬,成為投資人最可靠、提供最大回報且能與之共贏的酒店品牌。
南京東方珍珠voco酒店(改牌前)
南京東方珍珠voco酒店(改牌后)
“在保持高品質(zhì)住客體驗和現(xiàn)有物業(yè)條件的基礎(chǔ)上,我們會評估項目是否有冗余的經(jīng)營面積、與酒店主營業(yè)務(wù)是否符合,并建議業(yè)主精簡設(shè)施、考慮外租或其他業(yè)態(tài);房型比例是否符合當(dāng)?shù)厥袌鲂枨?,可否酌情調(diào)整。通過藝術(shù)品、布草、家具等軟裝的調(diào)整,在不影響賓客體驗的前提下實現(xiàn)快速開業(yè),降本增效?!标惒簭娬{(diào),“最終提升項目整體的投資回報率。”
從僅要面子,到既要面子又要里子,中國高端酒店市場正在進入新階段——不論是投資決策,還是產(chǎn)品體驗,都回歸價值本質(zhì)。對于消費者而言,他們希望能體驗到高品質(zhì)但又各具特色的產(chǎn)品;對于投資人而言,他們更為關(guān)注投資回報率。而這需要酒店品牌全鏈條細(xì)節(jié)化的打磨,并以“因地制宜”的方式進行落地。這正是voco的強項,同時適用于優(yōu)質(zhì)單體酒店項目以及與voco品牌調(diào)性相符的新建物業(yè)。洲際酒店集團正在將voco打造成存量和增量通吃的酒店解決方案,同時我們也拭目以待voco能否從萬豪、希爾頓、錦江酒店、華住集團、首旅酒店等各大酒店大佬的圍堵中沖出重圍。
來源:http://m.ways2achieve.com/news/hyzx/show-4115.html